Au programme de la session professionnelle (en anglais) :
Bioactifs alimentaires et végétaux dans le cancer :
- Caroténoïdes – de la biodisponibilité à la bioactivité
Torsten Bohn, Nutrition and Health Research Group, Department of Precision Health, Luxembourg Institute of Health, Strassen, Luxembourg
- Exploiter les produits nutraceutiques indigènes pour la prévention et la thérapie du cancer en Afrique : Une voie vers des solutions de santé durables
Regginald Annan, Knust University, Ghana
- Resvératrol et prévention du cancer : données probantes et défis
Lara Nasreddine, Department of Nutrition and Food Science, American University of Beirut, Lebanon
- Nutraceutiques dans le cancer
Nahla Hwala, Department of Nutrition and Food Science, American University of Beirut, Lebanon
- La prévention verte du cancer et au-delà
Sharon Ross, National Cancer Institute, currently on detail assignment to the Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development, the National Institutes of Health, USA
Au programme de la session Grand Public (en français):
Comment mettre en pratique les connaissances de l'impact de la nutrition sur le cancer ?
- Régime Méditerranéen et Prévention
Lara Nasreddine, Professeure en Nutrition Humaine, Université Américaine de Beyrouth, Liban
Correspondante associée de l’Académie d’Agriculture de France
- Jeûne, Régimes Restrictifs et Cancer
Damien Vansteene, Responsable plateau de réhabilitation Nutrition, Institut de Cancérologie de l’Ouest
- Alimentation et Traitement du Cancer : Etude ONCOALIM
Marianne Bourdon, Maître de conférences en Psychologie de la Santé, Université de Nantes
Retrouvez le programme détaillé de l'événement ICI
Cette conférence est ouverte au grand public comme aux professionnels avec deux sessions différentes :
Session professionnels, en anglais, à 14h30 : inscription ICI
Session grand public, en français, à 17h15 : inscription par mail à : cohorte.fraternite@ico.unicancer.fr avant le 26 septembre
Merci de préciser lors de votre inscription si vous serez présent(e) sur place ou en distanciel
